Milchreis schmeckt manchmal ziemlich bescheiden. Meist dann, wenn man nicht weiß, wie er richtig zubereitet wird. Ich habe ein Rezept, mit dem er einfach köstlich wird. Ich möchte es Euch nicht verheimlichen.
Du benötigst Reis, Milch, Butter, 1 Vanilleschote, Zucker.

1 Tasse Reis und 4 Tassen Milch .
In einem großen Topf zerlässt Du die Butter und schmorst den Reis kurz an. Dann gibst Du die Milch hinzu. Anschließend die Vanilleschote (Mark auskratzen und Mark und Schote in Topf). 2 Eßlöffel Zucker hinzu je Tasse Milch, sprich 8 Eßlöffel Zucker. Aufkochen lassen und umrühren. Auf niedrigste Stufe stellen (andere Platte) und 30 Minuten ziehen lassen. Fertig! Mmmmmhhhhhh, köstlich :-L